딸기 효능 정리해 드려요

딸기 효능

딸기 효능

 안녕하세요 웰빙 마루입니다. 어제는 글램핑에 다녀왔습니다. 너무 피곤한 나머지 기절했습니다. 그래서 포스팅을 하지 못했는데 오늘은 다시 마음을 다잡고 포스팅을 해보려고 합니다.

 

 오늘은 겨울 제철과일인 딸기에 대해서 다뤄보려고 합니다. 딸기는 몇 번 소개해 드린 적이 있었는데요, 오늘은 딸기만 집중적으로 다뤄볼 예정입니다. 잘 참고하고 보신다면 분명 도움이 될 테니 끝까지 봐주시면 감사하겠습니다. 그럼 본격적으로 딸기 효능에 대해서 알아보겠습니다.

 

겨울 제철과일 딸기

 딸기에 관한 재밌는 이야기로 한 번 시작을 해보겠습니다. 우리가 흔히 알고 있는 딸기의 열매는 무엇일까요? 다들 쉽게 떠올릴 것입니다. 우리가 먹는 빨간 부분을 딸기의 열매라고 생각하고 있습니다. 저 역시 마찬가지입니다. 하지만 딸기의 진짜 열매는 우리가 먹는 빨간 부분이 아닙니다. 진짜는 빨간 과육에 촘촘히 달려있는 씨처럼 생긴 부분입니다.

 

 딸기는 장미목 장미과에 속하는 열매인데 가장 최초로 경작된 곳은 프랑스이며 그 시기는 약 18세기 말이라고 합니다. 딸기는 그 종류에 따라 여러 가지로 분류됩니다. 야생딸기가 있으며 산딸기, 뱀딸기 등으로 나뉩니다.

 

 딸기는 비타민C가 높은 과일로 레몬보다 함량이 높다고 합니다. 또한 칼로리가 정말 낮은 과일 중 하나로 다른 과일들과 비교했을 때 현저하게 낮은 수치를 보여준다고 합니다.

 

딸기 효능 무엇이 있을까?

 이제부터는 딸기 효능에 대해서 알아보겠습니다. 먼저 말씀드린 것처럼 딸기가 가진 특징으로는 비타민C 함량이 많다는 것과 칼로리가 낮다는 것이었습니다. 이를 토대로 딸기가 어떤 효능을 가졌는지에 대해서 알아보며 그 밖에도 어떤 효능이 있는지 알아보겠습니다.

 

면역력을 높여주는 비타민C

 첫 번째로 딸기 효능에는 면역력 강화가 있습니다. 딸기에는 비타민C가 많을 뿐만 아니라 면역작용을 돕는 다양한 성분들이 있는데 그 성분들은 안토시아닌, 라이코펜과 같은 성분입니다. 이 성분들은 신진대사를 원활하게 하여 각종 질병을 예방해 주며 면역력을 높여주는 데에 기인합니다.

 

비타민C의 또 다른 효능 항암

 이번에 소개해드릴 딸기 효능은 항암입니다. 역시나 비타민C를 토대로 말씀드릴 텐데, 비타민C는 뛰어난 항산화 성분으로 널리 알려져 있습니다. 항산화는 우리 몸의 불필요한 활성산소에 맞서는 성분으로 체내의 암세포가 성장하지 못하도록 막아주는 효과를 가지고 있습니다. 따라서 딸기를 섭취하실 경우 비타민C를 통해서 항암효과를 보실 수 있으실 것입니다.

 

피로를 덜어주는 딸기

 이번에는 피로와 관련된 딸기 효능에 대해서 말씀드리겠습니다. 딸기의 비타민C는 피로 해소에도 도움을 줄 수 있습니다. 역시나 비타민C를 통한 신진대사의 원활함과 스트레스 등을 날려줌으로써 얻을 수 있는 효과인데요, 비타민C가 영양제로도 나올 만큼 중요하다는 사실을 딸기 효능을 통해서 알 수 있을 것 같습니다.

 

당뇨 환자에게 좋은 딸기

 딸기는 플라보노이드 성분을 가지고 있습니다. 이름은 피세틴으로 당뇨와 밀접한 관련이 있습니다. 이 성분은 당뇨가 무서운 이유인 합병증으로부터 예방해 주는 효과가 있으며 그 외에도 딸기는 안토시아닌이라는 성분을 통해 당뇨 자체를 예방할 수 있도록 해 줍니다. 딸기의 이 성분은 혈당과 관련이 있기 때문인데요, 혈당의 수치를 낮춰주는 기능을 하고 있습니다. 따라서 딸기를 통해 혈당 수치 저하로 당뇨를 예방할 수 있으며 당뇨를 통한 합병증도 예방할 수 있게 될 것입니다.

 

낮은 칼로리로 다이어트 보조 효과

 앞서 서술한 것처럼 딸기는 찾아보기 힘든 당도의 저칼로리 과일입니다. 일반적으로 당도가 높은 과일 중 칼로리가 낮은 식품을 찾는 것이 쉽지 않은데 그것이 바로 딸기입니다. 딸기는 조금만 섭취해도 포만감이 느껴질 정도로 양 대비 포만감이 높은 과일 중 하나입니다. 바로 이러한 것들이 다이어트 보조 역할로 도움이 될 수 있습니다. 딸기가 칼로리는 낮으면서도 포만감이 높기 때문에 결과적으로 식사량 자체를 줄일 수 있도록 도와주며 딸기가 가진 성분에 있어서도 다이어트에 도움이 될 수 있습니다.

 

 딸기가 다이어에 도움이 되는 이유는 펙틴과 비타민C 때문입니다. 먼저 펙틴은 식이섬유의 일종으로 장 운동을 활발하게 할 수 있도록 도와주는 성분입니다. 이 성분으로 인해 장 운동이 활발해지며 소화를 잘 시켜 원활한 배변활동을 할 수 있게 해 줍니다. 두 번째로 비타민C는 지방과 관련이 있는데 지방이 몸속에서 축적되는 것을 막아주는 역할을 합니다. 이는 체중감량에 있어서 도움을 주는 성분이라고 할 수 있겠습니다.

 

안토시아닌과 치매예방

 이번에도 안토시아닌에 대해서 이야기해보겠습니다. 안토시아닌의 다양한 효능에 대해서 다뤘지만 이번에는 뇌와 관련된 효능에 대해서 다루려고 합니다. 결론부터 말씀드리자면 딸기 섭취를 통해 치매를 예방할 수 있습니다. 그리고 그 핵심에는 딸기의 안토시아닌이 있습니다. 안토시아닌은 뇌에 피가 잘 통하도록 혈류를 개선해 주는 효능을 가지고 있습니다. 그뿐만 아니라 뇌의 염증을 줄여주는 역할도 하고 있는데 이런 기능들로 인해서 딸기가 뇌 건강에 도움을 주며 치매를 예방할 수 있다는 것입니다.

 

 

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 지금까지 딸기에 대해서 알아보았습니다. 딸기 효능을 이렇게 정리해서 보니 어떠셨나요? 아마 알고 있었던 부분도 있었을 것이고 새롭게 알게 된 부분도 있으셨을 것 같습니다. 오늘의 딸기 효능을 정리해 보자면 큰 핵심 성분은 비타민C와 안토시아닌이었습니다. 이 두 가지 성분만으로도 굉장히 다양한 효능이 나왔는데 그 외에도 딸기가 가지고 있는 성분을 보면 더 많은 효능이 나올 수 있을 것 같습니다. 오늘도 딸기 효능이 여러분께 도움이 되셨길 바라면서 이만 마치겠습니다. 감사합니다.