우엉 효능과 부작용 모아보기

우엉 효능과 부작용

우엉 효능

 안녕하세요 오늘도 여과 없이 찾아왔습니다. 오늘은 우엉에 대해서 소개를 해보려고 합니다. 겨울에 나는 음식이니만큼 잘 알고 계셨다가 반찬으로 해서 드시면 건강한 또 하나의 식단을 꾸릴 수 있지 않을까 생각하는 마음으로 준비했으니 끝까지 봐주시면 감사하겠습니다. 그럼 바로 시작합니다.

 

우엉

우엉 효능과 부작용

우엉 효능

 우엉에 대해서 간략하게 알아보겠습니다. 우엉은 국화과에 속하며 세계 각지에서 재배하고 있다는 것이 큰 특징입니다. 가장 처음으로 우엉이 나왔던 곳은 유럽인데, 유럽에서는 우엉이 너무 많이 나와서 잡초와 같이 여겼다고 합니다. 우리나라에서 잡초 하면 계속해서 제초해야 하는 골칫덩어리로 생각하기 마련인데 유럽에서는 우엉이 이런 종류 중 하나였다고 하며 간혹 약으로 사용되는 경우도 있긴 했었다고 합니다.

 

 우엉에 대해서 오해하고 있는 사실이 하나 있습니다. 생김새가 비슷해서 그런진 모르겠지만 우엉을 도라지와 같은 과로 생각하시는 분들이 많습니다. 더덕 역시 마찬가지입니다. 하지만 우엉은 이것들과는 아무런 상관이 없습니다. 우엉은 앞서 말씀드린 것처럼 국화과에 속하는데 더덕과 도라지는 엄밀히 따지면 초롱꽃과 에 속한다고 합니다.

 

우엉 효능 바로 알기

 이어서 우엉이 가지고 있는 효능에 대해서도 알아보겠습니다. 우엉의 효능에 관해서는 칭찬이 자자한데요, 밭에서 나오는 산삼이라는 말도 있기도 하고 뿌리 식물의 왕이라고도 불린다고 합니다. 그도 그럴 것이 우엉이 뿌리에 영양을 많이 흡수하여 저장하고 있기 때문인데 그럼, 구체적으로 우엉 효능이 어떤 것들이 있는지 보시겠습니다.

 

노화를 막아주는 우엉

 우엉 효능으로 노화방지에 대해서 소개해 드리겠습니다. 우엉이 가지고 있는 성분 중에서 꼭 알아두셔야 할 성분이 사포닌입니다. 아마 여기저기서 많이 들어본 영양소일 것입니다. 사포닌은 활성산소를 억제해 주는 효과를 가지고 있는데 이를 통해서 노화를 촉진시키는 세포를 막아주며 그 결과로 우리가 노화를 예방할 수 있는 효과를 얻을 수 있습니다.

 

성호르몬을 조절한다.

 우엉이 가지고 있는 효능 중 성호르몬을 조절해 주는 기능이 있습니다. 이는 특히나 남성보다도 여성분들에게 유용한 효능이 아닐까 싶은데요, 매월 겪는 각종 생리통이나 생리불순과 같은 문제를 조절해주는 효과를 가지고 있습니다.

 

빈혈을 예방해주는 철분

 우엉 효능으로 빈혈 예방이 있습니다. 이는 우엉이 철분을 많이 가지고 있기 때문입니다. 철분은 빈혈을 앓고 있는 분들에게 꼭 필요한 영양소이며 철분이 부족할 경우 빈혈이 생길 수도 있습니다. 따라서 우엉을 섭취하셔서 체내에 꼭 필요한 철분을 채우신다면 빈혈로부터 멀어질 수 있을 것입니다.

 

뼈를 건강하게 해주는 칼슘

 이어서 우엉이 가지고 있는 칼슘 성분은 뼈를 건강하게 해주는 데에 한몫을 합니다. 어린아이의 경우 성장기에 도움을 줄 수 있으며 특히 노인분들의 경우에 뼈의 골밀도 부족인 골다공증을 칼슘을 적절하게 섭취해 줌으로써 예방할 수 있다고 하니 나이가 있으신 분들이라면 칼슘에 대한 관리를 꾸준히 하셔야 할 것 같습니다.

 

치매예방에 좋은 우엉

 우엉 효능으로 치매예방을 꼽을 수 있습니다. 치매 예방을 도와줄 수 있는 이유는 바로 아르기닌이라는 성분 때문입니다. 아르기닌은 따로 영양제로도 나올 만큼 우리 몸에 좋은 성분으로 유명합니다. 아르기닌은 우리의 뇌에 긍정적인 영향을 주는 성분인데 뇌 건강에 도움을 줄 뿐만 아니라 치매와 같은 뇌질환을 예방할 수 있도록 해줍니다.

 

혈관을 깨끗하게 하는 우엉

 다음으로 혈관을 깨끗하게 해 준다는 우엉 효능이 있습니다. 이번에도 역시 사포닌 성분이 나오는데 사포닌 성분을 포함한 여러 가지 다양한 성분이 우리 몸의 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 역할을 합니다. 흔히 혈관에 대해서 이야기할 때 LDL 콜레스테롤과 중성지방, HDL 콜레스테롤 이 세 가지의 수치를 파악합니다. 앞에 두 가지는 우리 몸에 해로운 것들이기 때문에 수치가 낮을수록 좋으며 뒤에 HDL 콜레스테롤은 이로운 콜레스테롤로 수치가 높은 것이 좋다는 의미입니다. 여기서 우엉은 LDL 콜레스테롤, 즉 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮춰줌으로써 혈관 내에 기름 및 지방이 쌓이는 것을 막아주어 혈관을 깨끗하게 해 줄 수 있다는 점이 우리에게 득이 되는 점입니다. 혈관을 건강하게 관리하면 다른 각종 심혈관계 질환을 예방할 수 있으니 꼭 참고하시길 바랍니다.

 

우엉 부작용

 오늘 포스팅의 주제가 우엉 효능과 부작용이니만큼 우엉 효능에 대해서 다뤄보았으니 부작용도 다뤄보겠습니다.

 

찬 성질의 음식, 우엉

 음식에는 성질이 있습니다. 찬 성질이 있고 따뜻한 성질이 있습니다. 이 중에서 우엉은 찬 성질에 속하는 음식입니다. 어떤 분들이 주의하셔야 하냐면, 수족냉증을 가지고 계신 분들은 특히 주의하셔야 하며 저혈압을 가지고 있는 분들도 우엉은 피해 주시는 것이 좋을 것 같습니다.

 

이뇨 작용을 하는 우엉

 우엉을 많은 양 섭취하시면 탈수 증상이 나타날 수도 있습니다. 물론 조금은 과장된 이야기지만, 아주 적은 확률은 아니라는 점을 말씀드리고 싶습니다. 특히 여름철에 체내에서 수분이 많이 빠져나간 상태에서 안 그래도 부족한 수분상태에 우엉을 많이 섭취하시게 되면 다뇨로 인해서 탈수 증상까지 나타날 수 있게 됩니다. 이런 점 주의하셔서 섭취하시면 더욱더 우엉 효능을 건강하게 누리실 수 있으실 것 같습니다.

 

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 이렇게 오늘은 우엉 효능과 부작용에 대해서 알아보았는데 어떠셨나요? 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 다음에도 더 건강한 음식 이야기로 찾아오도록 하겠습니다. 감사합니다.