돼지감자차 효능과 부작용

<돼지감자차 효능과 부작용>

 

안녕하세요 웰빙마루입니다:)

오늘은 돼지감자차에 대해 알아보려고 합니다.

돼지감자차의 효능과 부작용에 대해서 알아볼테니 잘 따라와 주시길 바랍니다.

 

 

 

 

■돼지감자란?

 

출처 pixabay

 

 돼지감자는 국화과의 식물에 속합니다. 그 중에서도 여러해살이풀로 분류되는데요. 돼지감자의 어원을 보면

돼지 사료로 키우기 때문에 돼지감자라고 불린다는 설이 있습니다. 돼지감자는 또 다른 이름을 가지고 있어요.

아마 처음 들어보시는 분들은 '??????진짜???'와 같은 반응일거예요.

 

돼지감자의 또 다른 이름, 뭘까요?

 

 

■돼지감자의 다른 이름

 

그것은 바로 "뚱딴지"입니다.

 

엥? 무슨 뚱딴지 같은 소리냐구요??

 

맞아요 그렇게 "무슨 뚱딴지 같은 소리야~" 라고 이야기할 때 그 뚱딴지입니다.

 

뚱딴지라는 이름은 돼지감자의 또 다른 이름인데, 위에 보신 것처럼 돼지감자가 꽃이 굉장히 예쁘게 생겼거든요.

 

 

그런데 줄기를 살펴보면 너무 못생겼어요. 뿌리는 또 약간 감자를 닮은 듯한 모양을 하고 있어서 꽃의 예쁨과 줄기, 뿌리가 굉장히 안어울리죠? 그래서 상황이나 이치에 맞지 않는 엉뚱한 행동 또는 말을 보면서 뚱딴지 같다라고 한다는 이야기가 있답니다. 뚱딴지 같다라는 말, 이제 어떻게 사용되어 지는지 아시겠나요?

 

 돼지감자는 이 외에도 '국우'라는 이름을 가지고 있습니다. 이는 학의학에서 본초명으로 사용되는 이름인데요.

돼지감자에 어떤 효능이 있길래 한의학에서 다루고 있을까요?

돼지감자차 효능에 대해서 지금부터 알아보겠습니다.

 

■돼지감자차 효능

 

출처 pixabay

 

 돼지감자차의 효능은 전부 '이눌린'에서 나온다고 생각하면 됩니다. 물론 그 외에도 다양한 효능에 대해 말씀드리겠지만

대표적으로 가장 각광받는 이유인 효능이 바로 이눌린에서 나와요. 이 이눌린이라는 성분이 어떤 역할을 해주길래 그렇게 돼지감자, 돼지감자 노래를 부를까요?

 

 '당뇨'라는 병은 체내에 '인슐린(이눌린X)'이 잘 분비되어야 하는데 그렇지 못할 경우 당뇨병에 걸리게 됩니다.

점점 당뇨환자가 늘어나는 추세죠. 이제는 나이를 불문하고 당뇨에 걸리는 사람들이 늘어나고 있습니다.

 

 그런데 돼지감자차의 이 이눌린이라는 성분은 체내의 인슐린 분비를 정상화 하는데 도움을 주어 혈당 조절 등 당뇨에 긍정적인 영향을 미친다고 합니다. 이는 연구결과로 밝혀졌을만큼 식품영양학계에서도 인정하고 있는 사실입니다.

 

 이눌린이 당뇨에 좋은 영향을 미치는 원리는 다음과 같습니다.

이눌린이 췌장에 인슐린 분비를 촉진시켜주고, 혈당을 낮춰줍니다. 그럼 앞서 말씀드린 것처럼 체내의 인슐린 분비가 정상화 되고 당뇨에 도움이 될 수 있습니다.

 

 하지만 여기서 오해하시면 안되는 부분이 있습니다.

분며 돼지감자차의 효능이라고 했지만 이눌린과 인슐린은 다른 성분입니다. 돼지감자차를 천연 인슐린이라고들 하시는데 다시 한 번 말씀드리지만 돼지감자차의 이눌린은 인슐린의 분비를 촉진시켜주는 역할일 뿐이지 인슐린 그 자체는 아니라는 점, 알고 계셔야 합니다. 따라서 당뇨에 도움이 된다고 생각하셔야지 당뇨를 치료해주는 치료제라고 생각하시면 안됩니다.

 

 이눌린은 수용성 식이섬유로 위에서 소화가 되지 않습니다. 바로 장으로 내려가기 때문에 장 속에 있는 당이라던가 지방 등의 흡수를 막아주는 역할을 한답니다. 이는 돼지감자차가 고지혈증을 완화시키는데에도 도움이 된다는 뜻으로 이해할 수 있습니다.

 

 마지막으로 돼지감자차는 변비나 다이어트 등에도 도움이 됩니다.

 

■돼지감자차 부작용

 

 다음으로는 돼지감자차의 부작용에 대해서 말씀드리겠습니다.

 

 첫 번째로 혈당이 급속히 낮아지기 때문에 저혈당이 올 수 있습니다.

 

이는 무조건 돼지감자차를 마시는 사람에게 해당되는 것은 아닙니다. 돼지감자차를 드실 때에는 가급적 공복에 드시는 것을 피하시길 권장드립니다. 공복의 경우 위와 같은 부작용이 나타날 수 있습니다.

 

 두 번째로는 차로 드시는 것입니다.

 

 

차로 마시면 효능이 더 좋습니다. 수용성이기 때문에 물에 끓으면서 이눌린 성분이 나오게 되는데요, 단순하게 더 효능이 좋기 때문에 차로 드시라고 권하는 것이 아닙니다.

 돼지감자차를 생으로 드셨을 때 부작용이 다른 음식양을 줄여야 하는데 있다는 점입니다. 돼지감자는 자체로는 열량과 당질이 많기 때문에 음식량을 줄이셔야 하고 활동량을 오히려 증가시켜야 합니다. 따라서 차로 드시는 것이 가장 돼지감자를 건강하게 먹을 수 있는 방법입니다.